2023-03-07から1日間の記事一覧

栄養学の破綻。

カール・フォン・フォイトが提唱した怪しいカロリー栄養学を未だに信仰している栄養士。これが食品産業による盛大なステルスマーケットなのに気付くと食事の見方が変わります。何が血液に必要でなにがエネルギーになるのか、本当にタンパク質を接種しな…